Впервые выставка прошла более 30 лет назад, ежегодный ITE Hong Kong получил мощную поддержку со стороны Министерства культуры и туризма Китая, Совета по туризму Гонконга, других органов по туризму и соответствующих торговых ассоциаций!
С 2006 года ITE Hong Kong состоит из ITE (досуг) и ITE MICE, которые полностью интегрированы. Первые два дня ITE открыты только для зарегистрированных покупателей и посетителей-специалистов, которые могут предварительно зарегистрироваться онлайн для бесплатного входа. В оставшиеся два дня ITE открыт для публики.